材料（4人分）
・うどん　320ｇ　　　　・角切りベーコン　150ｇ　
・しめじ　1パック　　　・玉ねぎ1個
・トマト缶　1缶　　　　 ・固形コンソメ　3個
・塩　小さじ1　　　　　 ・砂糖　小さじ1/2
・黒コショウ　適量　　・パセリ（お好みで）
・オリーブオイル　大さじ2（炒め用）
・オリーブオイル　大さじ1（うどんの固まり防止用）

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