島原手延べそうめん おいしいレシピ

かんたんヘルシー!
サラダそうめん

* 材料(4人分) *
・島原小町 7束
・トマト 中2個
・玉ねぎ 1/2個
・パプリカ(赤・黄) 各1/2個
・水菜 2束
・ササミ 3本

・麺つゆ(ストレート) 400cc
・オリーブオイル(つゆ用) 大さじ3
(麺の固まり防止用) 大さじ1
・黒コショウ 少々
・塩 少々
・酒 適量

ササミとシャキシャキ野菜をたっぷり混ぜて。
栄養たっぷりでお腹も大満足!!


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