トップページ ≫ レシピ ≫ おいしいレシピ ≫ 海老と豆腐のあんかけうどん
＊ 材料（４人分） ＊
・うどん 320ｇ
・海老（むき身） 150ｇ
・豆腐 半丁
・卵 4個
・ねぎ（小口切り） 適量
・水 1,600cc
・水溶き片栗粉 大さじ2
★顆粒だし 10ｇ
★白だし 大さじ4
★砂糖 大さじ2と1/2
★しょうが（すりおろし） 大さじ1
★醤油 小さじ2
★塩 小さじ2
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